觀音稻米賽 堂兄弟包前3名

(轉載自：聯合報 記者/攝影：曾增勤 日期：2012/08/23)

觀音鄉農會舉辦稻米品質競賽結果昨天出爐，農民梁信琪、梁信仁、梁信海堂兄弟3人，囊括稻米競賽前3名，他們均栽種桃園3號稻米參賽，十分巧合。

觀音鄉有13名農友參賽，農業局副局長郭承泉到場見證，各項評比出爐後，農會公告梁信琪奪冠軍，梁的哥哥梁信仁獲亞軍、堂哥梁信海獲季軍。梁信琪將代表觀音鄉參加全國稻米競賽。

梁信琪堂兄弟3人，以梁信琪租下3甲農田耕作面積最大，梁信仁、梁信海各耕作5分農田，堂兄弟3人都栽種帶有芋香的桃園3號稻米。

梁信琪說，施肥時間及耕作過程的拿捏要恰到好處，才能種出良質稻米，所有的產銷班員都很努力。政府鼓勵小地主大佃農政策，但不要變來變去，不然農民很難適從。梁信仁說，要種出品質好的稻米，與施肥、氣候和雨季有關。梁信海表示，稻米長胚的時間及水份，決定稻米品質。